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自治區市場監督管理局發布中高考食品安全消費警示
  昨日,自治區市場監督管理局發布中高考期間食品安全消費警示:中高考考生家長不要給考生盲目添加保健食品等“補品”和偏方,外出就餐注意飲食安全,發現相關問題,及時撥打12315舉報。
 
  提醒1
 
  注意食材衛生 盡量在家或食堂就餐
 
  林女士是一名初三學生家長,看著孩子拼盡全力復習,胃口不好,吃得太少,她心里著急。想著在臨近中考這個月,每周帶孩子到餐館就餐,一是放松心情,二是給他改善伙食。
 
  對此,自治區市場監督管理局建議:考生應盡量在家或學校食堂就餐。在烹飪過程中,要保證食品原料要新鮮,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開,避免生、熟食品交叉污染。烹飪過程要燒熟煮透,做好的食品及時食用,不食用隔夜飯菜。
 
  提醒2
 
  不去路邊攤點 發現問題及時投訴
 
  唐先生的兒子讀高三,他說,雖然知道在家就餐最放心,但他家住西鄉塘,若按照往年學校考點劃分,兒子所在學校考點會被安排在青秀區,他們計劃高考這兩天,住宿、就餐都在考點附近解決。
 
  自治區市場監督管理局建議,若實在需要外出就餐,應選擇持有“食品經營許可證”或“餐飲服務許可證”、食品安全量化分級B級以上或公示“笑臉”的餐飲單位就餐,盡量避免在路邊攤點用餐。考生在餐飲消費過程中如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀時,應盡快到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證據。發現食品安全問題,請及時撥打食品安全投訴舉報熱線電話12315。
 
  提醒3
 
  忌吃油膩生冷 不要盲目添加補品
 
  張女士的女兒小娟讀高三。這段時間來,張女士每天最頭疼的事情就是做飯,每天菜市場都逛遍了,就為了給孩子換著花樣吃。這幾天,她看著保健食品宣傳,又動心了,琢磨著要不要給女兒買一點。
 
  自治區市場監督管理局建議,在選擇食物種類時,注意合理營養搭配,多食用清淡營養的食品,少食用油膩和生、冷食品。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈,以去除農藥殘留,最好去皮后再食用。這段時間不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆漿等易引起身體不適的食品,不生食海產品,慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風險食品。
 
  另外,建議考生家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”和偏方,孩子從來沒有吃過的食物,很容易引起腸胃不適,影響復習和考試。 (記者 梁靜)
 
 
 
(責編:王可馨)
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