網站通行站:
用戶
密碼
注冊 設為首頁 加入收藏
兩項食品行業新規10月起實施 吃零食請認準SC編號

 
  10月1日以后生產的商品不能再使用QS標志
 

 
  外賣餐廳須網上公示名稱、地址、證照
 
  食品安全關系千家萬戶,如今越來越多的消費者關注食品安全問題。10月1日起,食品行業有兩項新規正式實施,分別是《餐飲服務食品安全操作規范》施行和SC編號的啟用代替QS標志。根據新規,從本月起,外賣餐廳需在網上公示餐飲服務食品安全等級信息、食品經營許可證等,食品包裝上將以SC(食品生產許可證編號)替代原有的QS標志。
 
  SC編號代替QS標志
 
  可追溯食品信息
 
  昨日,記者在一家超市購買了枸杞和甜棗、奶茶,在編號旁邊有一個QS標志。長期以來,藍色QS標志被認為是質量安全的象征。不過,本月起生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及QS標志,取代它的將是新編號SC。SC最大的好處就是能夠實現食品的追溯。消費者在購買食品時,能夠根據編號數字對應的信息知曉食品原料從哪兒來、在哪兒加工等,讓消費者買得更加放心、安心。
 
  2015年10月1日,新修訂的《食品安全法》開始施行,作為新修訂《食品安全法》的配套規章,原國家食藥監總局制定的《食品生產許可管理辦法》也同步實施,規定食品QS標志在3年內逐步取消,即2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及QS標志。
 
  新的食品生產許可證編號是字母SC加上14位阿拉伯數字組成,14位數字分別對應食品類別編碼、生產的省(區、市)代碼、市地代碼、區縣代碼以及生產許可證序碼和校驗碼。食品生產許可證編號一經確定便不再改變,以后申請許可延續及變更時,許可證書編號也不再改變。
 
  網絡外賣商家須公示信息
 
  才能入網經營
 
  不用出門,上網就能訂份外賣送上門,外賣平臺的出現,方便了不少市民的生活。但是通過新聞報道也能看到,網絡餐飲服務第三方平臺提供者存在入網審查不嚴、公示信息不全、配送不規范;部分入網餐飲服務提供者存在無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務,餐食加工制作場所條件惡劣,經營行為不規范等問題。
 
  10月1日起施行的《餐飲服務食品安全操作規范》要求,第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者應在網上公示餐飲服務提供者的名稱、地址、餐飲服務食品安全等級信息、食品經營許可證。入網餐飲服務提供者應在網上公示菜品名稱和主要原料名稱等。
 
  昨日,記者通過手機美團外賣,進入一家“我呀便當(廣西大學店)”,點擊“商家”后在網頁上點擊“查看食品安全檔案”,看到商家名稱、許可證號、法定代表人、經營地址、營業執照等一應俱全,還上傳了一張營業執照和一張食品經營許可證的照片。
 
  南寧市食品藥品監督管理局網絡稽查大隊隊長盧飛說,該大隊平時主要在網上檢查企業公示情況,“在去年的專項檢查中,發現個別平臺沒有審核入網商戶的資質就讓它們入網經營,就此進行了行政處罰。市民如果發現相關問題的,可以撥打12331進行投訴舉報。”
 
  南寧市西鄉塘區食品藥品監督管理局食品餐飲監管股股長李鋒介紹,從2017年初開始,該局加強對網絡食品經營的執法檢查力度,組織開展西鄉塘區網絡食品經營“凈網”專項行動,加強對美團、餓了么等第三方平臺監管和協作,對平臺提供者存在不規范經營行為及時約談,對入網食品生產經營者的相關材料及信息進行審查登記、如實記錄并更新。如發現入網餐飲服務提供者存在不規范經營行為,將進行下線處理,整改完畢后方可重新上線進行外賣訂餐服務。 (記者 葉禎)
 
 
 
(責編:王可馨)

桂ICP備14004016號-2 網絡文化經營許可證 桂網文【2015】2327-013號 廣播電視節目制作經營許可證(桂)字第00253號 桂公網安備 45010302000184號

廣西改革網服務熱線:0771-2875218 18878661383 投稿郵箱:[email protected]

CopyRight © 2013-2023 www.gxggxww.com .all rights reserved.

好运农场闯关